Penzion Lajnar - QRead digital menu solutions

dnevna ponudba / daily offer
Blejska kremna rezina / Bled cream cake

1 kos 6,00 €

Alergeni: 1 3 7

hladne jedi / cold starters
GOVEJI KARPAČO

13,90 €

sveža solata, staran sir, reduciran balzamični kis | Beef carpaccio, fresh lettuce, aged cheese, balsamic glaze

Alergeni: 1 7 10 12
SUHI TROJČEK

13,90 €

bohinjska šunka, divjačinska salama, izbor različnih sirov, domača pašteta | Cured trio: Bohinj ham, vension salami, varied cheeses, homemade spread

Alergeni: 1 3 7 12
SIROVA PLOŠČA

14,90 €

izbor sirov s kmetij Gartner (Bohinj) in Pustotnik (Poljanska dolina), hišna marmelada | Cheese Platter: selection of different cheeses from Gartner (Bohinj) and Pustotnik (Poljanska valley) farm, home-made jam

Alergeni: 1 7 12
TELEČJA PAŠTETA

12,90 €

s tartufi, višnjeva marmelada, brioš, maslo | CALF spread with truffles, sour cherry marmalade, brioche, butter

Alergeni: 1 3 7

juhe in enolončnice / soups and stews
GOVEJA JUHA z rezanci

5,00 €

Beef soup with noodles

Alergeni: 1 3 9
JUHA Z JURČKI in ajdovo kašo

5,50 €

Porcini soup with buckwheat porridge

Alergeni: 1 9
ZELENJAVNA JUHA

5,50 €

Vegetable soup

Alergeni: 9
RIČET

brez mesa 9,00 €
z mesom ali klobaso 10,00 €

Barley stew without/with meat or sausage

Alergeni: 1 9
JOTA

brez mesa 9,00 €
z mesom ali klobaso 10,00 €

Istrian stew without/with meat or sausage
TELEČJA OBARA

brez žgancev 12,50 €
z žganci 13,50 €

Veal stew with žganci (buckwheat mush)

Alergeni: 1 3 7 9
DIVJAČINSKI GOLAŽ s štruklji

14,00 €

Venison goulash with potato štrukelj (rolled dumpling )

Alergeni: 1 3 7 10 12

tople jedi /main dishes
KRANJSKA KLOBASA, soriški kroket, hrenova omaka

13,50 €

Carniolan sausage, buckwheat mush, sour cabbage

Alergeni: 1 3 7 12
FILE POSTRVI, krompir z mlado špinačo, medena zelenjava

15,50 €

Trout fillet, potatoes with baby spinach, honey glazed vegetables

Alergeni: 4 7
PIŠČANEC Z ZELENJAVO PO SORIŠKO, pečen krompir, pečena zelenjava

14,00 €

Soriško style chicken with vegetables, roasted potatoes with herbs

Alergeni: 7
PIŠČANČJI POHANČEK, pražen krompir, pečena zelenjava

13,50 €

Breaded chicken, sautéed potatoes, roasted vegetables

Alergeni: 1 3 7
GOVEJA TAGLIATA

21,00 €

rukola, gorčična omaka, češnjev paradižnik, staran sir, krompir, zelenjava | Beef Tagliata, arugula salad, mustard sauce, cherry tomatoes, aged cheese, potatoes, vegetables

Alergeni: 7 10
SVINJSKI FILE z jurčki, polenta, korenje, soriški kroket

18,00 €

Pork fillet with porcini sauce, corn meal mush (polenta), carrots, Sorica croquette

Alergeni: 1 3 7
DUŠENE TELEČJE KRAČE v naravni omaki

20,00 €

pečen mlad krompi krompir, mlada čebula | Braised veal shanks, potatoes, baby onions

Alergeni: 7 9
STEAK

28,00 €

STEAK v teranovi omaki, štruklji, pečena zelenjava, gomoljna krema | Steak in terrano sauce, štruklji (rolled dumplings), roasted vegetables,

Alergeni: 1 3 7 9 10
JELENOV HRBET

28,00 €

v brusnični omaki, čemaževi štruklji, medena zelenjava | Venison loin in cranberry gravy, wild garlic štruklji (rolled dumplings), honey glazed vegetables

Alergeni: 1 3 7 9
HRBET DIVJEGA PUJSA

20,00 €

v malinovi omaki, ajdovi krapi, korenje, buča | Wild boar in raspberry sauce, buckwheat carp, carrots, pumpkin

Alergeni: 1 3 7
AJDOVA KAŠA Z JURČKI, brusnice, rdeča pesa, jabolko

13,90 €

Buckwheat porridge with porcini, cranberries, beetroot, apple

Alergeni: 1

testenine / pasta
SVEŽE TESTENINE

12,40 €

po kraško / z bolonjsko omako | Fresh pasta Karst style or bolognese style

Alergeni: 1 3 7 9 12
NJOKI S ŠPINAČO in hladno dimljeno postrvjo

13,40 €

Spinach gnocchi with cold smoked trout

Alergeni: 1 3 4 7
ŠPINAČNI VEGANSKI REZANCI s paradižnikovo omako in zelenjavo

12,40 €

Vegan spinach noodles with tomato suce and vegetables

Alergeni: 1
IDRIJSKI ŽLIKROFI z bakalco in medeno zelenjavo

14,50 €

Idrija žlikrofi with bakalca (mutton stew) and honey glazed vegetables

Alergeni: 1 3 7
FINI REZANCI s črnimi tartufi

15,50 €

Fine NOODLES with black truffles

Alergeni: 1 3 7

burgerji / burgers
FIŽOLOV BURGER

13,90 €

ocvrt krompirček, čedar, čebulna marmelada, paradižnik, čebulni obročki | Bean burger, French fries, cheddar cheese, onion marmalade, tomatoes, onion rings

Alergeni: 1 3 7 10
GOVEJI BURGER

14,90 €

slanina, čedar, čebulna marmelada, solata, paradižnik, čebulni obročki | Beef burger, French fries, cheddar cheese, onion marmalade, tomatoes, onion rings

Alergeni: 1 3 7 10

solate, priloge / salads, side dishes
SOLATA LAJNAR

11,50 €

mešana solata, pečeni piščančji trakci, pikantne kruhove kocke, majonezni preliv, staran sir | Lajnar salad, mixed salad, roasted chicken slices, spicy bread cubes, mayonnaise, aged cheese

Alergeni: 1 3 7 9 10 12
SOLATA SLATNIK

11,00 €

mix berivk, Pustotnikov mladi sir, balzamični preliv, pečena zelenjava | Slatnik Salad, mixed green salad, Pustotnik white cheese, balsamic dressing, roasted vegetables bles

Alergeni: 7 10 12
SOLATA MOŽIC

14,00 €

mix berivk, rezine govejega fileja, slanina, gorčični preliv, češnjev paradižnik | MOŽIC SALAD, mixed green salad, roasted beef slices, bacon, mustard dressing, cherry tomatoes

Alergeni: 1 3 7 10
SESTAVLJENA SOLATA

5,50 €

Mixed salad

Alergeni: 10 12
AJDOVI ŽGANCI

5,50 €

Buckwheat mush
OCVRT KROMPIR

5,50 €

Fried potatoes

domače / home made
PALETA ŠTRUKLJEV, ajdov z orehi, skutni, borovničev

10,00 €

Variety of štruklji (rolled dumplings) buckwheat with walnuts, cheese, blueberries

Alergeni: 1 3 7 8 12
SKUTNI ŠTRUKLJI s sladkorjem in cimetom

10,00 €

Cheese štruklji with sugar and cinnamon (rolled dumplings)

Alergeni: 1 3 7
KROMPIRJEVI ŠTRUKLJI z drobnjakom

10,00 €

Potato štruklji (rolled dumplings) with chives

Alergeni: 1 3 7
AJDOVI ŠTRUKLJI z orehi in medeno omako

10,00 €

Buckwheat štruklji (rolled dumplings) with walnuts and honey glaze

Alergeni: 1 3 7 8 12

sladice / dessert
PLANINSKI ŠTRUDELJ

5,50 €

Mountain strudel

Alergeni: 1 3 7 8
BOROVNIČEV ŠTRUDELJ

6,50 €

Blueberry strudel

Alergeni: 1 3 7
PALAČINKE z nutello ali marmelado

5,50 €

Crepes with Nutella or jam

Alergeni: 1 3 7 8 12
GIBANICA

6,00 €

Alergeni: 1 3 7 8
PANNA COTTA v kozarcu z gozdnimi sadeži

6,00 €

Panna cotta in a glass with wild berries

Alergeni: 7 12
CREME BRULEE s svežim sadjem

6,00 €

Creme brulee with fresh fruit

Alergeni: 1 3 7

topli napitki
Espresso

1,60 €
Macchiato

1,80 €

Alergeni: 7
Kava z mlekom

2,00 €

Alergeni: 7
Cappucchino

2,10 €

Alergeni: 7
Kava s smetano

2,10 €

Alergeni: 7
Bela kava

2,70 €

Alergeni: 7
Latte Macchiato

3,00 €

Alergeni: 7
Americano

1,90 €
Dvojna kava

2,90 €
Brezkofeinska kava

2,00 €
Brezkofeinska kava z mlekom

2,40 €

Alergeni: 7
Brezkofeinska kava s smetano

2,70 €

Alergeni: 7
Brezkofeinska bela kava

3,20 €

Alergeni: 7
Kava z riževim/sojinim mlekom

3,30 €
Kakav

2,60 €

Alergeni: 7
Kakav s smetano

2,90 €

Alergeni: 7
Otroški cappuccino

1,60 €

Alergeni: 7
Dodatek: Mleko / Smetana / Med / Limona

0,70 €

Alergeni: 7
Čaj

1,70 €
Čaj z medom / limono / mlekom

2,30 €

Alergeni: 7
Dodatek Med / Limona

0,70 €
Vroča čokolada

2,90 €

Alergeni: 7
Vroča čokolada z okusom

3,60 €

Alergeni: 7

brezalkoholni napitki
Sok steklenička

0,25 l 2,90 €
Voda

0,5 l 2,60 €
Voda z okusom

0,5 l 2,80 €
Radenska

0,1 l 0,60 €
Radenska steklenička

0,25 l 2,50 €
Radenska steklenička z okusom

0,25 l 2,70 €
Radenska steklenica

0,5 l 3,00 €
Coca Cola, Fanta, Sprite stk.

0,25 l 3,20 €
Tonic, Bitter Lemon, Fanta stk

0,25 l 3,20 €
Cockta

0,275 l 3,20 €
Ledeni čaj stk.

0,20 l 2,90 €
Cedevita

0,30 l 2,70 €
Iso Sport

0,5 l 3,00 €
Red Bull

0,25 l 3,90 €
Limonada / vroča

0,3 l 2,90 €
Limonada z okusom / vroča

0,3 l 3,90 €

piva
Union, Laško stk

0,5 l 3,30 €
0,33 l 3,10 €
Laško 0,0% stk

0,5 l 3,10 €
Laško stk

0,33 l 3,10 €
Radler stk.

0,5 l 3,30 €
Radler isotonic stk.

0,5 l 3,10 €
Kozel temno stk.

0,50 3,30 €
Erdinger 0,0%

0,50 l 3,70 €

lokalna žirovska piva
Izica IPA

0,33l 3,50 €
Žerouc točeno (English pale ale)

0,5 l 3,90 €
0,3 l 3,50 €
Thirsty Duck (Pale Ale)

0,33 l 3,50 €
Crazy Duck IPA

0,33 l 3,50 €
Ju-pi (American Weisse)

0,33 l 3,50 €

lokalna bohinjska piva
Jezernik Summer ale

4,90 €

žgane pijače
Žganje Valter (različni okusi)

0,03 l 3,00 €
0,05 l 3,40 €
Jägermeister

0,03 l 3,50 €
0,05 l 4,00 €
Vilijamovka Prior

0,03 l 3,50 €
0,05 l 4,00 €
Brinjevec Prior

0,03 l 3,70 €
0,05 l 4,20 €
Pelinkovec

0,03 l 3,00 €
0,05 l 3,50 €
Sadjevec

0,03 l 3,00 €
0,05 l 3,50 €
Domači rum

0,03 l 2,70 €
0,05 l 3,00 €
Malibu

0,03 l 3,50 €
0,05 l 4,00 €
Tequila

0,03 l 4,00 €
0,05 l 4,50 €
Vodka

0,03 l 3,20 €
0,05 l 3,60 €
Jack Daniels

0,03 l 3,30 €
0,05 l 3,80 €
Jameson

0,03 l 3,50 €
0,05 l 4,00 €
Canadian Club

0,03 l 3,50 €
0,05 l 4,00 €
Gin Karakter

0,03 l 5,70 €
Gin Hendricks

0,03 l 3,80 €
Konjak Hennessy

0,03 l 4,80 €
Baileys Liker

0,03 l 3,50 €
0,05 l 4,00 €

mešani napitki
Gin Hendricks + Tonic

7,00 €
Gin Karakter + Tonic

7,50 €
Aperol Spritz

6,90 €

Aperol, penina, Radenska

Alergeni: 12
Cuba Libre

6,90 €

Bacardi Rum, Coca Cola

peneča vina / sparkling wines
Penina Brut

0,1 3,50 €
0,75 24,00 €

Gašper, suho / dry, Goriška Brda, Primorska

Alergeni: 12
Spirito 2017 - Brut nature

0,75 36,00 €

Dolfo, suho / dry, Goriška Brda, Primorska

Alergeni: 12
Brut Reserve NV

0,75 83,00 €

Pol Roger, suho / dry, Epernay, Champagne

Alergeni: 12
Brut Reserve

0,75 36,00 €

Slapšak, suho / dry, Bizeljsko, Posavje

Alergeni: 12
Brut rose

0,75 40,00 €

Bjana, suho / dry, Goriška Brda, Primorska

Alergeni: 12

bela vina / white wines
Sivi Pinot

0,1 2,80 €
0,75 19,00 €

Gašper, suho / dry, Goriška Brda, Primorska

Alergeni: 12
Malvazija

0,1 2,80 €
0,75 19,00 €

Gašper, suho / dry, Goriška Brda, Primorska

Alergeni: 12
Sauvignon

0,75 22,00 €

Herga, suho / dry, Mihalovci, Štajerska

Alergeni: 12
Renski rizling

0,75 26,00 €

Joannes, suho / dry, Mariborski okoliš, Štajerska

Alergeni: 12
Zelen

0,75 26,00 €

Pasji rep, suho / dry, Vipavska dolina, Primorska

Alergeni: 12
Rebula

0,75 28,00 €

Simčič Marjan, suho / dry, Goriška Brda, Primorska

Alergeni: 12
Burja Bela

0,75 32,00 €

Posesvo Burja, suho / dry, Vipavska dolina, Primorska

Alergeni: 12
Stara brajda

0,75 38,00 €

Ščurek, suho / dry, Goriška Brda, Primorska

Alergeni: 12

rose vina / rose wines
Rose

0,1 2,80 €
0,75 19,00 €

Gašper, suho / dry, Goriška Brda, Primorska

Alergeni: 12
Rose

0,1 3,80 €
0,75 26,00 €

Stojan Ščurek, suho / dry, Goriška Brda, Primorska

Alergeni: 12

rdeča vina / red wines
Palamida

0,1 2,80 €
0,75 19,00 €

Gašper, suho / dry, Goriška Brda, Primorska

Alergeni: 12
Cabernet Sauvignon

0,75 28,00 €

Dolfo, suho / dry, Goriška Brda, Primorska

Alergeni: 12
Pinot Noir

0,75 28,00 €

Tilia, suho / dry, Vipavska dolina / Vipava valley, Primorska

Alergeni: 12
Jebačin Rdeči

0,75 34,00 €

Pasji Rep, suho / dry, Vipavska dolina, Primorska

Alergeni: 12
Merlot Reserva

0,75 36,00 €

Dolfo, suho / dry, Goriška Brda, Primorska

Alergeni: 12
De Baguer Merlot

0,75 42,00 €

Klet Goriška Brda, suho / dry, Goriška Brda, Primorska

Alergeni: 12
Veliko Rdeče

0,75 76,00 €

Movia, suho / dry, Goriška Brda, Primorska

Alergeni: 12
Modra Frankinja

0,75 32,00 €

Šturm, suho/dry, Bela Krajina, Posavje

Alergeni: 12

vina
Haložan

0,1 l 1,60 €
Cviček

0,1 l 1,60 €
Refošk

0,1 l 1,60 €

Alergeni: 12

sladka vina / sweet wines
Rumeni Muškat

0,1 3,50 €
0,75 22,00 €

Oskar, polsladko / half sweet, Mariborski okoliš, Štajerska

Alergeni: 12
Traminec

0,75 22,00 €

Jaunik, polsladko / half sweet, Mariborski okoliš, Štajerski okoliš

Alergeni: 12

dnevna ponudba / daily offer

hladne jedi / cold starters

juhe in enolončnice / soups and stews

tople jedi /main dishes

testenine / pasta

burgerji / burgers

solate, priloge / salads, side dishes

domače / home made

sladice / dessert

topli napitki

brezalkoholni napitki

piva

lokalna žirovska piva

lokalna bohinjska piva

žgane pijače

mešani napitki

peneča vina / sparkling wines

bela vina / white wines

rose vina / rose wines

rdeča vina / red wines

vina

sladka vina / sweet wines